Autors: Elīna Zandere
Avots: Exitriga.lv
Mājas kafejnīcu dienas ir noslēgušās, taču tas nenozīmē, ka uz garšu un lauku dzīves baudījumiem jāgaida līdz nākamajam gadam. Vairākās Pierīgas saimniecībās ciemiņus uzņem visa gada garumā – ne tikai lai nobaudītu vietējos gardumus, bet arī lai ļautu ielūkoties lauku darbu aizkulisēs: kā top medus, mājas vīns, dzirkstošā tēja vai pat māla trauks, kurā tiks pasniegtas pusdienas.
MĀRUPES novads
Strēlnieki – saimniecība audzē un pārstrādā dzērvenes, mellenes un augļus, piedāvājot izcilus produktus – sukādes, sīrupus un gardas veselības bumbas. Bet “Strēlnieki” nav tikai par garšām – tā ir arī tūrisma taka – divu stundu ekskursijā iepazīsi gan ogu audzēšanu, gan produktu tapšanu. Veselīgi, izglītojoši un gardi! Vairāk: strelnieki.lv
Reklāma
Dabas saldumu maģija – šeit top deserti, kas ne tikai izskatās kā no pasakas, bet arī garšo pēc bērnības laimes. Saimniece Ilze Kupča cep mūsdienīgus gardumus pēc paaudzēs mantotām receptēm. Kas te tik nav – zemeņu bezē kūkas, sapņaini krēmīgi ruļļi un pat melnā Pavlova! Notiek arī meistarklases – gan skolēniem, gan pieaugušajiem.
ĀDAŽU novads
@ādažumedus – bišu lauki un radošas receptes. Šeit top ne tikai klasiskie medus veidi, bet arī izcili krēmveida medi ar rabarberiem, ingveru, piparmētrām vai pat brūkleņu spēku! Pieejamas arī medus ziepes, lūpu balzami un sīrupi. Vairāk: adazumedus.lv
Māksliniece INGA PĒRKONS – šeit var ne tikai apbrīnot saimnieces gleznas un paštaisītus māla traukus, bet arī pašiem iemācīties radīt mākslu no māla un... pat izcept maizi malkas krāsnī! Atmosfēra – kā no stāstu grāmatām. Vairāk: turisms.adazi.lv
ROPAŽU novads
“Keramikas ceplis MADZE” – māla darbnīca un šefpavāra vakariņas pie sveču gaismas. Idilliska lauku sēta ar mākslu, tēju rituāliem un stāstiem – īpaša vieta lēnai, garšīgai un dvēseliskai pieredzei. Vairāk: madze.lv
“Darītava” un WHITE FREQUENCY – šeit daba satiekas ar alķīmiju. Ēdami ziedi, dzirkstoši dzērieni un apzinātības meistarklases apvienojas vienā dziedinošā radošuma telpā Upesciemā. Notikumu grafiks mainās, bet katrs pasākums ir pieredze – gan garam, gan garšu kārpiņām. Vairāk: ledusvini.lv
ĶEKAVAS novads
HAT brewery – neliela, bet harizmātiska alus darītava Katlakalnā. Te notiek ekskursijas ar alu degustāciju un aizraujošu stāstu par alus brūvēšanu. Mūsu uzmanību īpaši piesaistīja alus, kas veidots no ekoloģiski audzētiem ķirbjiem no vietējās Ķekavas saimniecības, solot grauzdētā ķirbja maigo, riekstu garšu. Vairāk: hatbrewery.lv
Daugmales Jāņa Bišu Medus un Pampāļu podi – bišu saimniecība Daugmalē, kur var gan mieloties ar dažādiem mediem, gan pat iemācīties noglāstīt bišu stropa iemītnieces un izzināt bišu dzīvi tuvplāna! Turklāt šeit vari satikt arī keramiķi Lindu Sulutauru un izliet savu vaska sveci vai pagatavot no māla savu laimes pogu. Vairāk: daugmalesmedus.lv
SALASPILS novads
Veikalā Magone Salaspilī var iegādāties vietējo amatnieku un mājražotāju darinājumus, piemēram, “Balandiņu medu”, interesanti nofotmētus mājas ingvera cepumus no mājražotāja “Art Prjanik” un daudz ko citu. Šī ir ideāla vieta, kur nobaudīt Salaspils un apkārtējo novadu garšas. Vairāk: [email protected]
OLAINES novads
MIGLA alus darītava – līdzīgi kā migla apvij laukus, arī šī darītava glabā noslēpumu par izcilo mājbrūvējumu. Alus migla piedāvā iespēju ielūkoties alus brūvēšanas procesā, nobaudīt darbnīcā radīto alu un iegādāties to līdzi ņemšanai. Vairāk: alusmigla.lv
Ķiploku Pasaule – ar lepnumu audzē un pārstrādā ķiplokus. Šeit var ieraudzīt, kā top ķiploku pulveris, marinējumi un vēl dažādi gardumi, kuros ķiploks spēlē galveno lomu. Degustācijas, praktiski padomi un sātīgas sajūtas garantētas.
Vairāk: kiplokupasaule.lv
Ja Tev patīk ne tikai nogaršot, bet arī izzināt, kā top vietējie gardumi – šis maršruts būs kā radīts! Iepazīsti Pierīgas novadus, kur saimnieki ne tikai ar mīlestību audzē un gatavo, bet arī aicina Tevi ciemos.
Plāno ciemošanos laicīgi – lielākajā daļā vietu ekskursijas un degustācijas notiek tikai ar iepriekšēju pieteikšanos!
Vai tā būs vīna glāze ar pelašķu niansi, ķirbju sēklu saldējums vai mārrutks ar rozīnēm – Pierīga pārsteigs arī rūdītus gardēžus!
Brauc, garšo, izzini un atbalsti vietējo!
#exitriga #atvērtāssaimniecības #gardēžumaršruts
#PierīgaGaršo #PierīgaRada
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.