4. un 5. aprīlī Ludzas amatnieku centrs visus aicināja uz prasmju skolu!

Ludzas amatnieku centrs, Tālavijas ielā 27a, Ludza,  4. aprīlī 10.00 aicināja apgūt seno žogu izgatavošanas mākslu Latgales lauku sētā. Šoreiz mācījāmies būvēt zedeņu žogu. Meistars Antons Soldāns izstāstīja par seno žogu veidiem Latgales sētās, derevņās, to pielietojumu, izejmateriāla sagatavošanu, būvēšanas paņēmieniem, un ierādīja, kā vislabāk to darīt. Interesenti varēja saņemt informāciju un zīmējumus, fotogrāfijas ar žogu, vārtu veidiem Latgales sētā.

Sestdien, 5. aprīlī  11.00 kopā ar folkloras kopu "Rīkšova" un saimnieci Veroniku Rimšu izzinājām visu par Latgales lauku sieriem. Latgaļu kukņā vārījām ķimeņu biezpiena sieru un  svaiga piena sieru. Taču saimnieces izstāstīja vēl vairākus biezpiena vārīto un ari nevārīto, zem sloga spiesto sieru veidus, baltos un dzeltenos, ar dažādām piedevām. It kā jau nekā sarežģīta nav, bet kā jau katrā darbiņā –i savi noslēpumi un knifiņi, lai rezultāts izdotos lielisks. Vislielākā interese bija par saulē vai pie krāsns žāvētajiem cietajiem sieriem, ko kādā no Latgaļu tirgus pasākumiem vācu pircēji nosauca par Latgales parmezānu, to parasti ņēma līdzi darbos izbraukumā, kad sieru ilgu laiku vajadzēja saglabāt ēdamu. Tā ir lieliska uzkoda pie alus. Mācījāmies sasiet tādu biezpiena sieru, kā to darīja mūsu vecmāmiņas savās sētās. Padziedādami latgaļu dziesmas un strādādami visi kopā Latgaļu kukņā daudz iemācījāmies un no sirds atpūtāmies un papriecājāmies- jo tieši tā laukos parasti strādāja ar prieku un dziesmu kopā- tā vislabāk veicās darbi!

Vairāk informācijas interneta vietnē www.ludzasamatnieki.lv un www.turisms.ludza.lv

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
I.Lancmaņa izstāde "Bībeles stāsti" Rēzeknes pilsētas TIC
Bībeles stāsti: Mīlestība un līdzcietība glezniecībā" | Skatīt vairāk
Latvija
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 10.11.2025 - 17.11.2025  GORS - pasaules līmeņa akustika Rēzeknē! Rēzeknes pilsētas TIC
Ienirsti Latgales sirdī – kur kultūra dzīvo un skan! GORS nav tikai koncertzāle, bet vesela pieredze ar pasaules klases akustiku, gardēžu virtuvi un | Skatīt vairāk
Latvijas garšu mēnesis Tukuma novadā Tukuma TIC
Tuvojoties Latvijas valsts svētkiem–Lāčplēša dienai un Latvijas Republikas Proklamēšanas dienai, Tukuma novada ēdinātāji nolēmuši izcelt | Skatīt vairāk
"Pa pasauli ar Alūksnes akentu" Alūksnes TIC
Alūksnes Tūrisma informācijas centrs aicina aizraujošā ceļojumā ar pasākumu ciklu “Pa pasauli ar Alūksnes akcentu”- 14., 28. novembrī un 12. | Skatīt vairāk
Uzņēmumi


Ludzas novada TIC
,

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com

 
Total Timed::4.75369692sec.