«Latvijas gada pavārs 2020» ir Heinrihs Erhards un «Latvijas gada pavārzellis 2020» ir Deniss Korotkovs (video)

Autors: Jānis Pēteris Bērziņš
Avots: BalticTravelnews.com

2020.gada 2.oktobrī spraigā pavāru cīņā, kas norisinājās Hanzas peronā, tika noskaidrots Latvijas labākais pavārs un pavārzellis. 

Svinīgā vakara ceremonijā Hanzas peronā par «Latvijas gada pavārs 2020» kļūst  Heinrihs Erhards no «Grand Hotel Kempinski Riga», iegūstot balvā ''Reaton Zelta pavārnīcu'' + 700 eiro, un par «Latvijas gada pavārzellis 2020» kļūst  Deniss Korotkovs no restorāna «Ogle», iegūstot balvā ''Reaton koka pavārnīcu'' + 200 eiro.

Reklāma

70 bildes

Pavāru konkursā, kuru jau 14.gadu organizē Pavāru klubs sadarbībā ar «Reaton», piedalījās 6 pavāri – Ozoda Abdullaeva (restorāns «Laivu centrs»), Artūrs Marčenoks (restorāns «Ogle»), Jānis Osis (restorāns «Niklāvs»), Heinrihs Erhards («Grand Hotel Kempinski Riga»), Krils Komarovs (restorāns «Laivas») un Nauris Salenieks (restorāns «Kaļķu vārti»)

Starptautiskā žūrija vērtēja pavāru un pavārzeļļu sniegumu, kuras sastāva bija Raimonds Zommers (Latvija), Inna Poliščenko (Latvija), Jari Karlssons (Zviedrija), Jaroslavs Orsevskis (Lietuva) un Rudolfs Viisnapuu (Igaunija).

Pavāru konkursā dalību ņēma pavārzeļļi – Nikita Lebedevs (restorāns «Laivas»), Andrejs Šulģintovskis (restorāns «Kaļķu vārti»), Ozgur Gurkan («Grand Hotel Kempinski Riga»), Kirils Dubrovskis, Mareks Vasiļevskis un Deniss Kototkovs (restorāns «Ogle»)

Iepriekšējo gadu uzvarētāji kategorijā «Latvijas gada pavārs»:

2019 Pāvels Skopa

2017, 2018 Dinārs Zvidriņš

2016 Kristīne Strode

2015 Ina Pliščenko

2014 Kristīne Strode

2013 Romans Ugļacina

2012 Kārlis Visockis

2011 Jānis Rozenbergs

2010 Viesturs Lasmanis

2009 Terēze Kondrate

2008 Vasīlijs Stvelkos

2006, 2007 Raimonds Zommers

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Latvijas gada pavārs 2020

Citi raksti par šo tēmu:

16. marts vēsturē: Latvijā atzīmē Leģionāru dienu (15.03.2021)

15. marts vēsturē: Dibināts Latvijas Valsts mākslas muzejs (13.03.2022)

«Michelin» novērtētais restorāns «Zoltners» īpašā pasākumā iepazīstina ar Zemgales produktiem (13.03.2025)

Aicina doties dabas un kultūrvēstures izziņas ekskursijā Dienvidkurzemē (13.03.2025)

Izzināt tradicionālo amatu prasmes aprīlī aicinās pasākums «Satiec savu meistaru!» (13.03.2025)