Autors: Artis Spertāls
Avots: Baltictravelnews.com/bbc.com
Ir pierasts, ka arheoloģiskajos izrakumos var atrast dažādas interesantas lietas. Pārsvarā tās ir liecības par pagātni - ieroči, ikdienas darba rīki un arī cilvēku paliekas (kauli). Taču, par lielu pārsteigumu arī pašiem pētniekiem, Ēģiptē uziets siers - turklāt siera vecums tiek datēts ar 3200 gadiem.
Siers uziets kādā Senās Ēģiptes kapenē un arheologiem pagājuši pat pāris gadi kamēr tie sapratuši kas vispār atrastā viela tāda ir. Vairāku gadu ilgs pētījums gan tagad atklājis - tas ir siers. Vecākais fiziski uzietais siers pasaulē!
Reklāma
Šis arī ir pirmais fiziskais pierādījums, ka Senajā Ēģiptē tika gatavots siers. Pagaidām gan eksperti nezin cik lielā apjomā siers tika gatavots un vai tā bija luksusa prece. Siers uziets kāda augsta līmeņa Ēģiptes ierēdņa kapenē. Viņš bijis senās pilsētas Memfisas vadītājs - mērs.
"Mēs zinām, ka galvenokārt atrastais siers tika gatavots no aitas un kazas piena, taču mēs šaubāmies, ka tam bija kāda īpaša garša," stāsta viens no pētniekiem. Viņš arī norāda, ka senajam sieram, visdrīzāk, esot bijis jābūt ar visai skābu garšu. Tāpat produkts nebūtu bijis pasterizēts, kas nozīmē, ka to ēdot, varētu arī saslimt.
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
SADAļU ATBALSTA:
