Iepazīsti vecāko picēriju pasaulē, kas dibināta jau 1738. gadā

Picas dzimtene ir Itālija, tādēļ nav brīnums, ka vecākās picērijas gods arīdzan ir picērijai Itālijā, Neapolē.

Antica Pizzeria Port'Alba” tiek uzskatīta par pirmo picēriju pasaulē, un tajā, iespējams, tiek pasniegta pica, kas gatavota pēc senākās vēl saglabājušās receptes. Picērija dibināta 1738. gadā, un restorāns ātri kļuva par neapoliešu vīriešu galveno tikšanās vietu.

Protams, uzskatīt, ka tieši ar šī restorāna atvēršanu Neapolē parādījās pica, būtu naivi. Vēl pirms tam picas cepa mājās, un ielu pārdevēji tās pārdeva uz ielas.

Viena no vecākajām picām, kas vēl joprojām nobaudāma “Antica Pizzeria Port'Alba”, ir “Mastunicola” – gatavota no speķa, aitas piena siera un bazilika.

Starp citu, tālakā 1738. gadā klienti varēja maksāt par savu maltīti astoņas dienas pēc tās ieturēšanas. Šī sistēma bija pazīstama kā “pizza a otto”.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 21.07.2025 - 25.07.2025 Mājas kafejnīcu dienas Preiļos un Līvānos Latgale.travel
26. un 27. jūlijā Mājas kafejnīcu dienās tevi ciemos gaidīs divi burvīgi Latgales galamērķi – Preiļu un Līvānu novadi. | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 24.07.2025 - 28.07.2025 Valmieras dzimšanas dienas rogainings Valmieras novada Tūrisma pārvalde
27. jūlijā, Valmieras 742. dzimšanas dienas ietvaros, aicinām piedalīties svētku rogainingā - 3h kājām vai 2h ar velo. Dalība bez maksas. | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 24.07.2025 - 31.07.2025 Publikācija “TRAĶU REĢIONA GARŠU KRĀSAS” Trakai TIC
Publikācija “TRAĶU REĢIONA GARŠU KRĀSAS” | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 17.07.2025 - 26.07.2025 Jaunjelgavas pilsētas svētki 25.,26.jūlijā Aizkraukles novada TIC
Jau 25. un 26. jūlijā Jaunjelgava svinēs 378 gadu jubileju! 14. vecākās pilsētas Latvijā stāstu svētkos izdzīvosim caur dažādiem priekšnesumiem un | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com

 
Total Timed::3.15742898sec.