Autors: Agnese Siliņa
Avots: Rīgas dome
Rīga kā pasaules gastronomijas pilsētu apvienības “Délice” biedrs ir saņēmusi ielūgumu piedalīties Kanādas gaismas un gastronomijas festivālā “Montreal en Lumiere” un kopā ar Monreālas restorānu pavāriem gatavot mūsu pilsētai raksturīgus ēdienus.
Šefpavāri Juris Dukaļskis (“Restorāns 3”) un Juris Trinkuns (“3 pavāru restorāns”), sadarbībā ar Kanādas kolēģiem, piedāvās Rīgas ēdienkarti restorānā “Laloux” 1. un 2. martā.
Ēdienkarte piedāvā pie mums šajā sezonā iecienīto kazas sieru ar bietēm, jēru, brieža gaļu un rudzu maizi.
“Montreal en Lumiere” norisinās jau 18.gadu pēc kārtas un šogad tas veltīts Monreālas 375.gadadienai un Kanādas 150.gadadienai. Tas apvieno sevī gaismas šovus un instalācijas, restorānu un garšu festivālu, daudzveidīgus koncertus un pasākumus pilsētā. Festivāls norisinās no 23.februāra līdz 11.martam.
Sīkāk par festivālu:
http://www.montrealenlumiere.com/
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.